Original Aprikosen-Essig

Glasflasche | 25 cl

Ein traditioneller, ungefilterter Essig, der den scharfen Essig-Geschmack mit dem süßen Fruchtfleisch kombiniert. Fantastisch zum Ablöschen von Entenbrust oder als besonderes Extra in Marinaden für helles Fleisch.

CHF 7.50

Original Aprikosen-Essig

Für Marinaden für Schweinefleisch oder helles Fleisch mit Zitronen-Thymian und schwarzem Pfeffer kombinieren. Ideal zum Ablöschen von Entenbrust. Tipp: gekühlte Melonensuppe mit 1 cl Aprikosen-Essig, reichlich roten Beeren und Szechuanpfeffer. In einem Glas servieren.