Original Erdbeer-Essig

Glasflasche | 25 cl

Ein traditioneller, ungefilterter Essig, der den scharfen Essig-Geschmack mit dem süßen Fruchtfleisch kombiniert. Gibt Gerichten mit Meeresfrüchten und Marinaden für Fisch oder rotes Fleisch eine dezent fruchtige Note.

CHF 7.50

Original Erdbeer-Essig

Schon einige wenige Tropfen geben einem Salat mit Meeresfrüchten oder einem Fisch-Carpaccio eine ungewöhnliche Note. Fügen Sie den Essig einer Marinade für Wild oder herzhaftes rotes Fleisch hinzu oder machen Sie eine Vinaigrette mit Walnuss- und Haselnussöl für leicht bittere Salate. Er ist auch eine fantastische Ergänzung für Suppen und Erdbeermousse – Sie werden nie wieder darauf verzichten wollen!