Original Birnen-Essig

Glasflasche | 25 cl

Ein traditioneller, ungefilterter Essig, der den scharfen Essig-Geschmack mit dem süßen Fruchtfleisch kombiniert. Betont die Aromen asiatischer und orientalischer Gerichte und gibt Salatdressings eine dezent fruchtige Note.

CHF 7.50

Original Birnen-Essig

Orientalische Vinaigrette: Rösten Sie gemahlene Gewürze (Koriander, Senfkörner, Pfeffer und Kürbiskerne) und geben Sie sie zusammen mit 1 Eßl. Essig und 2 Eßl. Rapsöl zu einem gemischten Salat, beispielsweise Chicorée und Batavia-Salat.