Birnen-Raisinée (Vin cuit)

Glasflasche

Ein klassisches Produkt aus der Region. Raisinée ist ein dickflüssiger Likör, der durch das langsame Einkochen von lokalen Botzi-Birnen über einen Holzfeuer hergestellt wird. Das besondere Extra zur Verfeinerung von Vanilleeis, Schaumgebäck oder Crêpes.

CHF 11.00

Birnen-Raisinée (Vin cuit)

Die delikate Ausgewogenheit von Säure und Süße macht Raisinée zur perfekten Begleitung von Foie gras oder Wild.