Le Moulin, c’est un monde en soi qui saura ravir tous vos sens : en pénétrant dans notre Boutique et en partant à la découverte de l’huilerie artisanale lors d’une visite guidée, vous serez accueillis par :

  • l’équipe composée d’artisans professionnels et passionnés
  • les senteurs des produits finis
  • les cliquetis des courroies tournant autour des poulies en bois, entraînées à l’époque par l’imposante roue à augets et racontant l’histoire du Moulin, histoire qui date de plus de 5 siècles 

 


Le site


LA BOUTIQUE ET SES PRODUITS

Découvrez notre large gamme de produits :

  • huiles pressées à l’ancienne et à froid

  • moutardes aromatisées

  • vinaigres pulpeux

  • sauces (purées, confits), badigeons, produits dérivés et invités, fruits secs

 

EVENEMENTS

Sortie d’entreprise, visite de groupe ou individuelle

Vous souhaitez organiser une sortie d’entreprise, une visite de groupe, ou simplement visiter le Moulin seul, en couple ou en famille ? Alors immergez-vous dans l’univers du Moulin et de son huilerie artisanale et venez :

  • assister à la fabrication à l’ancienne
  • déguster ses produits  
  • poursuivre avec un apéritif qui se décline en plusieurs formules

 

INFORMATIONS PRATIQUES

Visites : sur réservation au minimum un jour à l'avance

Fabrication des produits : jusqu'à 16 heures

Nombre de personnes : jusqu’à 60

Parking gratuit à proximité, accès handicapé

 

Visite-dégustation 

Enfant jusqu'à 12 ans : CHF 7.-

Adulte : CHF 10.-

Visite-dégustation et démonstration de la casseuse-énoiseuse

Enfant : CHF 12.-

Adulte : CHF 15.- 

 

  

Apéritif

A choix, une formule « apéritif » et deux formules « apéritifs dînatoires ». C’est avec plaisir que nous élaborons une offre personnalisée.


Apéritif 1  CHF 12.- * 

Flûtes vaudoises, fruits secs

 

Apéritif 2  CHF 15.- * 

Fluettes à l’ail des ours, croustillants aux noix et aux noisettes

  

Apéritif 3  CHF 21.- * 

Fluettes à l’ail des ours, croustillants aux noix et aux noisettes, pain fourré  d'une Bavaroise de Féra (Lac Léman) et la brioche aux rillettes de porc fumé au persil

 

Les apéritifs sont accompagnés d’eau minérale, de jus de pomme local, vin blanc et vin rouge de la région.

* Les prix s’entendent par personne, en francs suisses, boissons comprises. Sous réserve de modification.