Pulpeux de Fraise

bouteille en verre | 25 cl

Prestigieux mélange de vinaigre et de fraise. Apporte une touche fruitée aux salades de fruits de mer ou aux marinades de poissons et viandes rouges.

CHF 7.50

Pulpeux de Fraise

Une touche pour les salades de fruits de mer ou carpaccio de poissons crus. Idéal également pour les longues marinades de gibier et viandes rouges de caractère. Vinaigrette avec l’huile de noix et noisette pour les salades amères. A utiliser pour éteindre les caramels ; en plus du bon goût cela évitera également qu’il cristallise. Rehausse les soupes et mousses de fraises.