Pulpeux de Coingbouteille en verre | 25 clVinaigre au goût subtile de coing. Exalte les mets de chasse. Idéal également pour les conserves de champignons. CHF 7.50 | ![]() |
Cuisson du chou rouge et conserve de champignons (idéal pour les écailleux). Assaisonnement du fenouil, choux, endives en salade ou cuites à l’eau. Après cuisson, incorporer un filet de vinaigre seul ou avec une huile de colza, pignons, noisettes dans un plat fermé préchauffé.